miércoles, 19 de julio de 2017

VIERNES 21, CATA ELOY ESCUDERO D.O. RIBERA DEL DUERO


Queridos Malauv@s,

El vino tinto también es para el verano, ¿quien dijo que ahora sólo se puede beber algo con hielo?

Estamos deseando irnos de vacaciones, pero mientras tanto, seguimos viernes a viernes organizando catas, como una alternativa diferente a la piscina o el terraceo.

No vamos a dejar que el calor os haga holgazanes, y os animamos a participar de NUESTRAS CATAS VERANIEGAS.


Este viernes 21 de Julio nos visitará BODEGAS ELOY ESCUDERO, que desde Peñafiel presentará 3 de sus vinos D.O Ribera del Duero:


  • Tinto Eloy Escudero Joven
  • Tinto Eloy Escudero Roble
  • Tinto Eloy Escudero Crianza

Maridados en esta ocasión con:

  • Jamón de Teruel
  • Cecina de tipo Kobe
  • Queso Curado Puro de Oveja
  • Helado y barquillo



VIERNES 21 DE JULIO 

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS 

983 39 49 55






jueves, 13 de julio de 2017

VIERNES 14, IV CATA ESTILOS DE VERMUT ARTESANAL



Queridos Malauv@s,

Parece que la temperatura veraniega se va recuperando poco a poco.

Las previsiones para el próximo Viernes 14 de Julio pronostican CALOR, por eso la cata semanal de Malauva estará dedicada a los VERMUT ARTESANOS.

¡Necesitaremos muchos hielos para refrescarnos!

Esta será la IV CATA OFICIAL DE VERMUT DEL AÑO, no podéis perderos la oportunidad de descubrir 4 sugerencias, españolas e italianas en esta ocasión. Seguiremos descubriendo historias y anécdotas de esta bebida que nos gusta tanto


Degustaremos:


  • Vermut Sammarcodi Palazzo Bianco (Italia)
  • Vermut Sammarcodi Palazzo Rosso (Italia)
  • Vermut Igarmi Rojo (Cantabria)
  • Kina San Clemente (Málaga)



Maridamos con:

  • Encurtidos clásicos: banderillas de aceitunas, pepinillos y atún
  • Sandwich XL 3 pisos, pan de cereales, cabeza de jabalí, pistachos, tomate y salsa de miel y mostaza
  • Tarta helada de chocolate y nata




VIERNES 14 DE JULIO

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS:

983 39 49 55










martes, 4 de julio de 2017

VIERNES 7, CATA GUERRA DE GARNACHAS, LA SASTRERÍA



Buenas tardes Malauv@s,

El próximo VIERNES 7 DE JULIO, asistimos a la Gran Batalla de GARNACHAS.


Y el protagonista es LA SASTRERÍA, un proyecto itinerante en el mundo del vino.
   

LA SASTRERÍA hace homenaje a una de las variedades de uva más extendidas por el mundo, pero 100% española.  


En ella varios enólogos componen un patchwork, GARNACHAS, de diferentes procedencias de España y diferentes etiquetas, muy bellas visualmente, que simulan géneros textiles y diseños de telas. 


Así, podréis degustar 4 grandes GARNACHAS de España:


  • Vino Rosado La Sastrería, Garnacha de Aragón
  • Vino Tinto La Sastrería, D.O. Vinos de Madrid
  • Vino Tinto La Sastrería, Garnacha D.O. Montsant
  • Tinto La Sastrería, Garnacha Moncayo




Maridando con:

  • Pastel de cabracho, tostas y salsa rosa
  • Chapata de sardinillas en aceite de oliva
  • Helado almendrado



VIERNES 7 DE JULIO 

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS

983 39 49 55









jueves, 29 de junio de 2017


Buenas tardes Malauv@s,

No debes perderte la SUPERCATA que hemos organizado para ti el próximo VIERNES 28 de Abril: Esta vez toca degustar vinos de BODEGAS TAMARAL.

Nos visita una de las mejores bodegas , situada en LA MILLA DE ORO VALLISOLETANA, de la Ribera del Duero, concretamente en Padilla de Duero.


De la mano de su Director Comercial, conoceremos la filosofía que hace únicos a sus vinos.  


Degustaremos 4 de sus propuestas:


  • Blanco Albariño La Carmina
  • Rosado Tamaral Ribera del Duero
  • Tinto Tamaral Crianza Vendimia Seleccionada
  • Tinto Tamaral Reserva Ribera del Duero



Acompañados en esta ocasión por:

  • Lacón en aceite y pimentón
  • Superbocata de tortilla y mezclum vegetales de tortilla de patata
  • Corte de helado retro-vintage


VIERNES 30 DE JUNIO

HORA: 21.00 

PRECIO: 13€

RESERVAS: 

983 39 49 55





jueves, 15 de junio de 2017

VIERNES 23, CATA 4 VINOS DE BODEGAS TRUS



Buenas noches Malauv@s,

El próximo VIERNES 23 DE JUNIO, asistimos a la gran batalla del año.

Bodegas Trus presenta batalla de blancos Colección monovarietales de D.O RIOJA  contra Tinto de D.O Ribera del Duero.

Bodegas Trus Vinos de Finca cuyo origen se asienta en La Rioja, hace unos años Proyectó su Bodega tipo Chateau Francés en la zona de Piñel, junto a Pesquera de Duero en lo más profundo del corazón de la Ribera del Duero.

El VIERNES 23 DE JUNIO, nos acompañarán en esta nueva cita en la que podréis degustar vinos blancos elaborados con uvas tintas (Tempranillo Blanco y Maturana Balnca) y sobre todo sus Tintos elegantes de la bodega de Ribera del Duero.  


Degustaremos 4 grandes vinos:


  • Blanco Edición Limitada. Colección Monovarietales Nivarus Tempranillo Blanco
  • Blanco Edición Limitada. Colección Monovarietales Nivarus Maturana Blanca
  • Tinto Trus Roble D.O. Ribera del Duero
  • Tinto Trus Crianza Ribera del Duero



Maridando con:

  • Jamón de Bodega
  • Embutidos de Guijuelo
  • Queso curado puro de oveja
  • Paté de cerdo ibérico con melaza de ron de caña




VIERNES 23 JUNIO 

HORA 21.00

PRECIO 13€

RESERVAS 







lunes, 5 de junio de 2017

SÁBADO 10, CATA VINOS BELLORI, TERROIR CASCAJOSO


Buenas noches Malauv@s,

 Esta semana por primera vez en Señorita Malauva, os emplazamos para nuestra cata semanal en SÁBADO .

Nos vemos el próximo Sábado 10 de JUNIO , en esta ocasión nos visitarán nuestros amigos de BELLORI VINOS.

Se acerca el verano y BELLORI, tiene uno de los vinos más fresquitos e interesantes de nuestra zona.

Un vino ganador de diferentes certámenes , uvas cultivas en auténticos suelos pedregosos de cascajo, ideal para el cultivo de las variedades de uva con las que elaboran estas delicias.
 
La pasión por el vino y la amistad ha unido a este grupo de amantes del vino , con sus 34 hectáreas en Ventosa de la Cuesta en pleno pulmón de la D.O Rueda. 


Degustaremos:


  • Bellori Verdejo 100%
  • Bellori Verdejo Fermentado en Barrica
  • Bellori Rosado

Acompañados por:

  • Lacón gallego con pimientos del piquillo y aceite de oliva
  • Perrito XXL con brotes verdes, queso, maíz, cebolla y pechuga de pollo fraseado
  • Cono de helado



SÁBADO 10 DE JUNIO 

HORA: 21.00

RESERVAS:
 
983 39 49 55







miércoles, 31 de mayo de 2017

VIERNES 2, CATA VINOS FINCA LA LEGUA, A UNA LEGUA DE VALLADOLID



Queridos Malauv@s,

Estamos encantados de recibir el próximo  Viernes 3 Junio a nuestros amigos de Finca La Legua Bodegas y Viñedos D.O Cigales.  Una de las bogegas más cercanas a la Ciudad de Valladolid , a tan solo una Legua de distancia.

Un lugar delicioso en el que los viñedos  y su bodega histórica han sido protagonistas del devenir de Valladolid. El cuidado, los detalles, la dedicación y paciencia son algunas de las premisas para obtener los grandes vinos que degustaremos.  


Ven y descubre esta Gran Bodega en nuestra próxima degustación.  

Degustaremos:


  • 7L Rosado de Una Noche
  • Tinto La Legua Garnacha
  • Tinto La Legua Crianza 2014



Acompañados por:

  • Tosta de jamón, aceite y tomate
  • Chapata de bonito del norte con pimientos y mezclum de lechugas
  • Sandwich de nata

VIERNES 2 DE JUNIO 

HORA: 21.00 

PRECIO:  12€

RESERVAS : 

983 39 49 55