jueves, 28 de abril de 2016

VIERNES 29, CATA VINO TINTO EXPERIMENTAL BIGARDO, HECHO A MANO



Buenos días Malauv@s,


Esta semana tenemos al Gran Kino Calvo en Señorita Malauva.  No puedes perderte la cata del próximo Viernes 29 de Abril .

Kino Calvo de mayor quiso ser "vino". Y lo ha conseguido con su creación vino experimental BIGARDO "Hecho a mano".  Viñedos propios y todo elaborado por gravedad.

Su imagen canalla y transgresora tiene que ver con la personalidad de este autor de vinos con sentido.
Desde sus viñas de Valdefinjas (Zamora) viene dispuesto a ofrecernos con sus historias y experiencias una de las catas más originales que se van a disfrutar en Señorita Malauva.

Degustaremos:

  • Tinto Bigardo 2012
  • Tinto Bigardo 2016 - vino en primicia, ya que aún está en barrica esperando ver la luz
  • Tinto Bigardo 2015 Edición Limitada


Acompañados de un maridaje compuesto por:

  • Guiso de patatas con setas de primavera
  • Humus con tortitas de maíz
  • Guacamole con dados de tomate natural y nachos picantes
  • Tosta de pan de centeno y brandada de bacalao



VIERNES 29 DE ABRIL

HORA:21.00

PRECIO 12€

RESERVAS: 
983 39 49 55

info@vinotecamalauva.es








martes, 19 de abril de 2016

VIERNES 22, CATA DESCORCHAMOS JOYAS VARIEDADES DE UVA ESPAÑOLAS



Buenos días Malauv@s,

Se acerca la festividad de Villalar, pero para todos aquellos que no podáis viajar durante este fin de semana, lo podréis hacer este viernes 22 desde Señorita Malauva con nuestra cata: DESCORCHANDO TESOROS ESCONDIDOS

Contaremos con la presencia del sumiller venido de Manchester, Nicki James Drinkwater, por lo que tendremos la oportunidad de practicar nuestro inglés, hablando este idioma entre nosotros ;)

Para esta ocasión, hemos seleccionado 4 vinos con una puntuación superior a los 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñín !!

Degustaremos los siguientes vinos:


  • Tinto Encanto Selección D.O. Cierzo
  • Tinto Flors Edición Limitada D.O. Q Priorat
  • Tinto El Miracle By Mariscal Garnacha Tintorera 2013 D.O. Valencia
  • Tinto Eko Organic Wine Monastrell D.O. Alicante



Acompañados de un maridaje compuesto por:

  • Bocata de tortilla española con tomate natural y aceite de oliva
  • Conserva de sardinillas en aceite de oliva con pimientos del piquillo
  • Jamón de Teruel
  • Pastas de té variadas



VIERNES 22 DE ABRIL 


HORA: 21.00 

PRECIO :20€

RESERVAS 

info@vinotecamalauva.es

983 39 49 55









martes, 12 de abril de 2016

VIERNES 15, SUPER CATA = SUPER VINOS, ASTER, VIÑA ARDANZA, LAGAR DE CERVERA


Buenas tardes Malauv@s,

Este próximo viernes 15 llega a Señorita Malauva la GRAN CATA del año, desgustando los vinos de Gama Top de nuestros amigos del Grupo Bodeguero de La Rioja Alta S.A. a los que tanto tiempo llevamos esperando.

Son los propietarios de uno de los grupos bodegueros más importantes de España, y poseen bodegas en D.O. Rioja, D.O. Ribera y D.O. Rías Baixas.

Degustaremos:


  • Blanco Albariño Lagar de Cervera D.O. Rías Baixas
  • Tinto Áster Crianza D.O. Ribera del Duero
  • Tinto Áster Finca Otero
  • Tinto Viña Ardanza Reserva D.O. Rioja




Acompañados de un maridaje de excepción, compuesto por:

  • Chapata de pimientos del piquillo y bonito del norte en aceite
  • Queso puro de oveja D.O. Zamora
  • Tostas de jamón y aceite de oliva
  • Panna Cotta




VIERNES 15 ABRIL 

HORA: 21.00 

PRECIO : 14€

RESERVAS 

983 39 49 55

info@vinotecamalauva.es 



SI RESERVAS ANTES DEL MIÉRCOLES VÍA FACE EL PRECIO ES DE 12€










miércoles, 6 de abril de 2016

VIERNES 8, CATA VINOS BODEGAS RESALTE D.O. RIBERA DEL DUERO



Buenas tardes Malauv@s,

Este viernes 8 de abril os proponemos una cata de la mano de nuestros amigos de Bodegas Resalte de Peñafiel.

Se trata de una de nuestras bodegas favoritas y sus vinos siempre están en nuestro Top Ventas.

Además, en esta ocasión, todos los que hagáis vuestras reservas vía Facebook entraréis en el sorteo de 6 decantadores-oxigenadores. ¡No os quedéis sin vuestra plaza!




En esta ocasión, degustaremos:


  • Tinto Lecco Roble D.O. Ribera del Duero
  • Tinto Resalte Vendimia Seleccionada D.O. Ribera del Duero
  • Tinto Resalte Crianza D.O. Ribera del Duero



Acompañados por un maridaje de excepción, compuesto por:

  • Bol de arroz asiático con verduritas y brotes
  • Hot Dog con queso y pepinillos agridulces
  • Bizcochitos con chocolate y mermelada de frambuesa




VIERNES 8 DE ABRIL 

HORA: 21.00 

PRECIO: 12€

RESERVAS: 

983 39 49 55